Le procès contre la fumée de cigare met en garde les entreprises vertes du sud de Carrboro

Posté par Brighton McConnell | 10 mai 2023 | Affaires, Instagram

Le 27 février, les clients abonnés aux e-mails de Coronato Pizza ont reçu un étrange message.

La pizzeria Carrboro a déclaré qu'elle fermait indéfiniment ses opérations de salle à manger aux visiteurs. Le bref e-mail du chef et propriétaire Teddy Diggs et de son équipe a déclaré que la décision provenait de "circonstances indépendantes de notre volonté". Ils ont encouragé les clients à continuer de commander des plats à emporter, les ont remerciés pour leur patience et ont déclaré : "Nous sommes impatients de continuer à vous servir de la meilleure façon et la plus sûre possible."

Grâce à un procès, le raisonnement du restaurant se précise. Comme indiqué pour la première fois par WRAL, le Diggs Restaurant Group, LLC qui gère Coronato a intenté une action en justice contre l'association à but non lucratif exploitant l'Oasis Cigar Lounge, qui se trouve dans un espace voisin du centre commercial South Green. La pizzeria affirme avoir perdu des clients et certains membres du personnel ont subi des effets négatifs sur la santé en raison de la fumée secondaire provenant du bar à cigares. Les propriétaires de Coronato poursuivent également Woodhill NC, LCC, qui possède le centre commercial et gère l'espace commercial.

La pizzeria, qui a ouvert ses portes en 2019, allègue que la fumée secondaire a commencé à créer une odeur dans sa salle à manger après l'ouverture d'Oasis Cigar Lounge en août 2022. Selon WRAL, le procès indique que Coronato a rencontré la direction de Woodhill en septembre 2022 pour démontrer le problème et explorer des solutions - avec Gary Hill de Woodhill reconnaissant l'odeur de fumée secondaire et offrant des efforts d'atténuation.

Coronato dit cependant que les mesures prises par Woodhill et Oasis ne suffisent pas et que les séquelles des cigares à côté continuent d'affecter les employés et les clients, affirmant dans le procès qu'ils leur ont donné "des maux de tête, des irritations des sinus et des yeux". Après avoir encore ressenti les effets des odeurs et de la santé à l'hiver 2022 et avoir de nouveau contacté Woodhill, Diggs allègue que la réponse de la direction a été que suffisamment d'atténuation a été faite pour améliorer la qualité de l'air. Le restaurant a ensuite demandé l'aide d'un tiers, engageant une entreprise privée pour effectuer un test de qualité de l'air sur deux semaines et confirmant les niveaux de fumée secondaire.

Diggs a partagé un message aux clients de Coronato le 24 avril, confirmant certains détails énumérés dans le procès – mais sans mentionner le litige.

Depuis plusieurs mois, Coronato tente de faire face à l'intrusion de fumée secondaire dans notre espace restaurant. Des tests professionnels de la qualité de l'air ont déterminé que notre air contient une forte concentration de polluants dangereux liés à la fumée de tabac. Nous vivons cette situation depuis un certain temps, mais après l'analyse d'importants tests professionnels, nous avons estimé qu'il était inacceptable pour nous de continuer à exploiter notre entreprise comme d'habitude. Malheureusement, nos tentatives continues pour résoudre ce problème avec les parties concernées se sont avérées infructueuses jusqu'à présent. Par conséquent, notre salle à manger restera fermée dans un avenir prévisible. Nous pensons que la fermeture de notre salle à manger nous permet de protéger le public des dangereuses toxines SHS, tout en nous permettant de gérer le restaurant de manière à atténuer les risques sanitaires négatifs pour ceux d'entre nous qui travaillent dans l'espace.

Cette période difficile présente au personnel et à la propriété de Coronato la même incertitude que celle que nous avons ressentie au plus fort de la pandémie de COVID-19. Nous sommes reconnaissants que notre communauté se soit présentée et nous ait soutenu pendant ces années difficiles où nous ne pouvions servir que des plats à emporter - merci ! Aujourd'hui, nous nous retrouvons dans la même position inconfortable où les plats à emporter sont notre seule option raisonnable de service. Nous apprécions votre soutien continu et conscient à notre entreprise familiale, Coronato.

Le message indiquait également que la pizzeria ne parlait que de leur expérience et non des autres entreprises de South Green. Après avoir été contacté par Chapelboro, Diggs a déclaré qu'il lui était conseillé de s'abstenir de tout autre commentaire et a souligné ses déclarations antérieures sur le procès.

La direction de l'Oasis Cigar Club a refusé de commenter directement Chapelboro, mais a partagé une déclaration avec WRAL à ce sujet.

"L'Oasis Cigar Club a toujours cherché à être de bons voisins", lit-on. "Il a des investissements importants et coûteux destinés à atténuer la fumée dans son espace. Il y a quatre unités de purification d'air de qualité industrielle dans l'entreprise. Il y a des filtres à ozone dans l'unité, et les unités CVC ont été redirigées vers une pression d'air négative, gardant tout de l'air à l'intérieur. À ce stade, Oasis explore toutes ses options légales.

"Nous avons pris des mesures importantes", a déclaré Gary Hill de Woodhill NC dans un communiqué, "pour assurer une ventilation adéquate entre les locataires, notamment l'installation de purificateurs d'air de qualité commerciale, de filtres à charbon et d'un générateur d'ozone. Nous travaillons avec Coronato Pizza et leur avocat pour répondre au procès qui nous a été fourni le 14 avril 2023."

La salle à manger de Coronato Pizza est fermée depuis février, lorsque ses propriétaires ont décidé de ne pas exposer les clients à des niveaux de fumée secondaire qui, selon eux, provenaient de la porte à côté.

Bien qu'aucune autre entreprise de South Green ne participe au procès, le sujet de l'odeur de cigare et de cigarette a créé de la prudence et de la conscience chez certains autres propriétaires et employés.

Kathy Loredo est une employée de Deluxe Cleaners, qui est la locataire de l'autre côté de l'Oasis Cigar Club. Loredo, qui a commencé à travailler au service de nettoyage à sec en novembre, a déclaré qu'elle s'inquiétait des effets sur d'autres entreprises lorsque l'histoire du procès a éclaté.

"Quand je l'ai vu aux infos, j'ai [dit] : "Oh Seigneur, nous allons avoir l'effet d'entraînement", a déclaré Loredo à Chapelboro. "Mais en réalité, seules deux personnes ont demandé [à ce sujet.]"

Loredo a dit qu'elle n'avait jamais mangé chez Coronato, donc elle ne pouvait pas parler de l'odeur là-bas. Mais elle a dit qu'elle n'avait jamais senti de fumée de cigare dans l'espace Deluxe Cleaner qui partage un mur et le dit aux clients.

"Je les rassure simplement que je n'ai jamais senti de fumée", a-t-elle déclaré.

Deluxe Cleaners est ouvert de 7h00 à 19h00, tandis que l'Oasis Cigar Lounge est ouvert de 17h00 à 23h00 la plupart des soirs.

Pour Siddisee Hirpa, qui dirige une autre entreprise qui partage le bâtiment avec le bar à fumée mais qui fonctionne à des heures différentes, elle pense que le décalage horaire joue probablement dans le fait de ne pas sentir régulièrement la fumée. Mais elle a dit à Chapelboro qu'il y avait eu des moments où elle était entrée dans son espace à South Green et avait remarqué une odeur persistante.

"Je suis parfois ici tard le soir ou j'arrive tôt le matin pour faire avancer les choses", a déclaré Hirpa. "Et je pense qu'il y a eu deux ou trois fois où je suis entré et je me suis dit:" Oh, ça sent la [fumée] ici. " Honnêtement, je pensais que j'étais juste sensible à l'odeur. Mais j'ai [des assainisseurs d'air] branchés ici parce que je suis perpétuellement inquiet que ça ne sente pas bon ici.

Hirpa a déclaré que la seule fois où elle avait visité Oasis Cigar Lounge, c'était peu de temps après l'ouverture du bar à fumée. Après être entrée à l'intérieur pour déposer un cadeau de bienvenue au propriétaire, elle a dit qu'elle se souvenait de ne pas avoir pu se débarrasser de son odeur.

"Dès que je suis parti là-bas, j'ai remarqué que tout mon corps sentait le cigare et la cigarette", a déclaré Hirpa. "Et je n'y suis resté que trois minutes environ. La bonne chose était que c'était déjà la fin de la journée, alors je suis juste rentré chez moi [et je me suis changé.]"

"Je suis vraiment inquiète parce que je ne veux pas que mes clients soient exposés à ce genre de choses", a-t-elle ajouté, "et je [personnellement] ne veux pas avoir à faire avec ça."

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